Vieilles vignes 2017 Rouge

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Vieilles vignes 2017 Rouge

Vieilles vignes 2017 Rouge


Une histoire d'eau - Pourquoi préféret-on toujours les veilles vignes dans un monde qui glorifie la jeunesse ? Bien sûr les vieilles vignes fortes de la longueur impressionnante de leurs racines allant puiser très profond ce qui est l’essence du terroir : l’eau de pluie qui s’est infiltrée doucement en se nourrissant à travers les couches successives du sol et de la géologie. C’est grâce à leur expérience que les vins qu’elles produisent ont cette magie.

  • 100% Grenache

Domaine Magellan
Rouge
2017
13.5 %
Biologique
oui
75 cl
Grenache
Languedoc Roussillon
Languedoc AOP

Caractéristiques



Les terroirs de sable donnent aux Grenache une expression unique et très originale : densité colorante modérée , arômes d’orange sanguine , minéralité , tannins fondus ..très loin de l’image qu’ils peuvent donner souvent


100% Grenache


Manuelles, tri à la vigne


Densité de plantation : 3500 pieds / has Taille : Royat


En cuve ciment , légère macération pré-fermentaire, levures naturelles, cuvaison 18 jours. Malolactique en cuve


En cuve ciment


Jancis Robinson 15,5/20


Conseils de dégustation



Jolie couleur rubis


Arômes intenses de framboise et d'agrumes


Ample et ronde


Tanins fondus


5 à 10 ans


16°C


Accords mets et vins


Des encornets à la sétoise

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 Prix vigneron : 18,00 € TTC
 Stock vigneron : 0 article

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Domaine Magellan

Adresse

467 avenue de la gare

34480 Magalas

France Métropolitaine


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